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Uno Nueve

+400 marcas nos avalan

Catering para eventos en Uno Nueve

Sabor que transforma miradas en memoria
En En Tus Fogones llevamos tu evento al siguiente nivel en Uno Nueve, el espacio camaleónico del centro de Madrid. Diseñamos menús a medida —desde cóctel finger food hasta banquetes y estaciones en vivo— y coordinamos el servicio para que todo fluya con la iluminación LED personalizable, la pasarela y la gran claraboya del venue. ¿Hablamos de tu briefing? Creamos una propuesta en 24–48 h.

Donde todo compite, el sabor conecta

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Por qué En Tus Fogones para Uno Nueve

Cocina y creatividad para potenciar tu evento
Ubicación céntrica
Espacio diáfano y versátil
Espacio diáfano y versátil

Sala abierta con diferentes alturas que admite cóctel, banquete, pasarela o set de grabación sin perder visibilidad ni fluidez.

¿Quieres saber más? Te lo contamos
Luz natural e iluminación técnica
Luz natural e iluminación técnica

Claraboya y LED regulable para crear ambientaciones de marca, reforzar escenarios y mantener fotos/vídeo impecables durante todo el evento.

¿Quieres saber más? Te lo contamos
Conectividad y potencia
Conectividad y potencia

Wi-Fi de alta capacidad y cuadro eléctrico preparado para sonido, proyección, streaming, cocina de pase y corners simultáneos.

¿Quieres saber más? Te lo contamos
Branding-friendly
Branding-friendly

Paredes vinilables, pasarela y puntos de apoyo para señalética, photocall o product display sin interferir en los flujos de invitados.

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Ubicación céntrica
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Luz natural e iluminación técnica
Conectividad y potencia
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Espacio diáfano y versátil

Sala abierta con diferentes alturas que admite cóctel, banquete, pasarela o set de grabación sin perder visibilidad ni fluidez.

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Luz natural e iluminación técnica

Claraboya y LED regulable para crear ambientaciones de marca, reforzar escenarios y mantener fotos/vídeo impecables durante todo el evento.

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Conectividad y potencia

Wi-Fi de alta capacidad y cuadro eléctrico preparado para sonido, proyección, streaming, cocina de pase y corners simultáneos.

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Tenemos una solución a medida para ti

Servicios de catering personalizados para Uno Nueve

Coffee breaks

Perfectos para recargar energías entre sesiones. Propuestas dulces y saladas, café de especialidad y atención impecable para que cada pausa sea breve, pero memorable.

Comidas y cenas con servicio en mesa

Para encuentros formales o celebraciones que merecen un ritmo pausado. Menús diseñados con mimo, servicio profesional y emplatados que comunican excelencia.

Buffets y estaciones temáticas

Un formato dinámico y visual que invita a la interacción. Cocina en vivo, variedad y presentación impactante para grandes grupos.

Food trucks y take away corporativo

Soluciones prácticas para oficinas, ferias o eventos en movimiento. Comida deliciosa, bien presentada y fácil de disfrutar, con un toque moderno y urbano.

Coctelería con barman

Anima un lanzamiento, un afterwork o una celebración de empresa con Bartenders expertos, combinados personalizados y una puesta en escena que sorprende.

Podríamos continuar la lista…

Pero realmente nuestro reto es adaptarnos a tus necesidades, organizamos todo cuanto necesites para que tu evento supere tus expectativas y permanezca en boca de todos los invitados… 

espacio uno nueve

Catering que impacta, servicio que convence

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Nuestro compromiso

El factor diferencial de tu evento

Tu evento en Uno Nueve es más que una cita: es una experiencia inmersiva. Acompañamos todo el proceso con precisión, creatividad y mimo, asegurando que tu marca impacte y comunique en un espacio singular de Madrid.

«Más que sabor: una experiencia que comunica quién eres»

 

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Catering Homologado
Disponemos de +100 espacios para emplazar cualquier tipo evento
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Sincronización
Alineados totalmente con los tiempos de tu evento, para que todo salga bien
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Creatividad
Si no sabes como sorprender, déjanos pensar por ti
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Sabor espectacular
Lo primero en nuestra lista y lo más importante, que la comida esté buena
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Calidad y frescura
Elegimos materias primas de primera calidad, para ofreceros lo mejor
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Control de alérgenos
Especial atención a las necesidades alimentarias de vuestros invitados
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Es momento de planear el evento que marcará el año
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