En el corazón de la Bolsa, el catering también tiene que estar a la altura
Aprovechamos los casi 1.000 m² y la doble altura del histórico parqué para cócteles y cenas de gran formato, con montajes que respetan su valor patrimonial.
Estaciones y catering de pie en las salas nobles del palacio para recepciones y networking antes o después del acto.
Servicio en mesa cronometrado a la escaleta del acto, ideal para entregas de premios, presentaciones y cenas institucionales de primer nivel.
Seminarios, conferencias, juntas y presentaciones con la solemnidad que pide la sede de la Bolsa. Somos especialistas en catering para eventos de empresa.
Menús para cada formato, con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, y alérgenos siempre controlados incluso en grandes aforos.
Aprovechamos los casi 1.000 m² y la doble altura del histórico parqué para cócteles y cenas de gran formato, con montajes que respetan su valor patrimonial.
Estaciones y catering de pie en las salas nobles del palacio para recepciones y networking antes o después del acto.
Servicio en mesa cronometrado a la escaleta del acto, ideal para entregas de premios, presentaciones y cenas institucionales de primer nivel.
Seminarios, conferencias, juntas y presentaciones con la solemnidad que pide la sede de la Bolsa. Somos especialistas en catering para eventos de empresa.
Menús para cada formato, con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, y alérgenos siempre controlados incluso en grandes aforos.
Perfectos para seminarios y conferencias. Propuestas dulces y saladas, café de especialidad y un servicio ágil y discreto.
Para cenas de gala y entregas de premios bajo las bóvedas del palacio. Menús diseñados con mimo, servicio profesional y emplatados que comunican excelencia.
Un formato dinámico ideal para el Salón de Contratación. Cocina en vivo, variedad y presentación impactante para grandes grupos.
Diseñamos cócteles y estaciones en las salas nobles para recepciones que dinamizan el networking en un marco solemne.
Anima una gala o una presentación con bartenders expertos, combinados personalizados y una puesta en escena a la altura del palacio.
Pero nuestro reto es adaptarnos a ti: organizamos todo cuanto necesites para que tu evento en el Palacio de la Bolsa sea memorable.
El parqué impone; el sabor lo confirma
En el Palacio de la Bolsa cada evento sucede en un edificio cargado de historia económica y artística. Nuestro trabajo es estar a la altura de ese escenario: cuidamos cada detalle, del primer briefing al último café, para que tu evento impresione y tus invitados se lleven un recuerdo a la altura del lugar.
“Porque en un escenario tan solemne, el sabor también deja huella.”
Sí. En En Tus Fogones ofrecemos catering para eventos en el Palacio de la Bolsa de Madrid (plaza de la Lealtad 1), en el Salón de Contratación y sus salas nobles, para eventos financieros, corporativos y cenas de gala.
Es un espacio ideal para eventos de empresa: seminarios, conferencias, entregas de premios, presentaciones y cenas de gala, gracias al Salón de Contratación y al Salón de los Pasos Perdidos.
Nos adaptamos al formato del evento, desde reuniones reducidas hasta grandes cenas y cócteles de hasta 550 personas.
Sí. Trabajamos con montajes cuidadosos y discretos, coordinando accesos y tiempos para proteger un edificio histórico y su patrimonio.
Sí. Adaptamos los menús a alergias, intolerancias y dietas específicas (vegetariana, vegana, sin gluten) para cualquier formato.
Recomendamos reservar con al menos un mes de antelación para asegurar disponibilidad, aunque gestionamos peticiones de última hora siempre que es posible.
