Cuando el evento es a lo grande, el catering también tiene que estarlo
La Pista de 1.735 m² nos permite servir banquetes de hasta 1.390 comensales y cócteles de 1.800 personas, con líneas de servicio dimensionadas para que todo fluya sin colas.
Coordinamos catering, barras y estaciones para eventos multitudinarios, e-Sports, ferias y espectáculos, adaptándonos a la producción de cada montaje.
Planificamos accesos, tiempos y equipos para servir a miles de personas en un recinto de gran escala, con la agilidad que exige un evento en vivo.
Convenciones, presentaciones de producto y galas de empresa a gran escala. Somos especialistas en catering para eventos de empresa.
Menús para cada formato, con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, y alérgenos controlados incluso en aforos multitudinarios.
La Pista de 1.735 m² nos permite servir banquetes de hasta 1.390 comensales y cócteles de 1.800 personas, con líneas de servicio dimensionadas para que todo fluya sin colas.
Coordinamos catering, barras y estaciones para eventos multitudinarios, e-Sports, ferias y espectáculos, adaptándonos a la producción de cada montaje.
Planificamos accesos, tiempos y equipos para servir a miles de personas en un recinto de gran escala, con la agilidad que exige un evento en vivo.
Convenciones, presentaciones de producto y galas de empresa a gran escala. Somos especialistas en catering para eventos de empresa.
Menús para cada formato, con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, y alérgenos controlados incluso en aforos multitudinarios.
Perfectos para congresos y convenciones de gran aforo. Propuestas dulces y saladas, café de especialidad y un servicio ágil para grandes grupos.
Para grandes banquetes y galas de empresa. Menús diseñados con mimo, servicio profesional y una operativa preparada para miles de comensales.
Un formato dinámico ideal para la Pista y la Arena. Cocina en vivo, variedad y presentación impactante para grandes aforos.
Diseñamos barras y estaciones distribuidas para dar servicio ágil a miles de personas en conciertos, ferias y fiestas.
Anima una gala o una presentación con bartenders expertos, combinados personalizados y una operativa pensada para el gran formato.
Pero nuestro reto es adaptarnos a ti: organizamos todo cuanto necesites para que tu gran evento en el Palacio Vistalegre salga perfecto.
El recinto impone; el sabor lo confirma
En el Palacio Vistalegre cada evento sucede a una escala impresionante, de 500 a 12.000 personas. Nuestro trabajo es estar a la altura de ese reto: cuidamos cada detalle, del primer briefing al último café, para que tu gran evento funcione y tus invitados se lleven un buen recuerdo.
“Porque en un evento multitudinario, un buen catering marca la diferencia.”
Sí. En En Tus Fogones ofrecemos catering para eventos en el Palacio Vistalegre (Carabanchel, Madrid), en su Arena y su Pista, para grandes eventos, conciertos, ferias y presentaciones.
Es un espacio ideal para eventos de empresa de gran formato, conciertos, ferias, e-Sports, presentaciones multitudinarias y galas, con un aforo de 500 a 12.000 personas.
Nos adaptamos a la escala del evento: banquetes de hasta 1.390 comensales y cócteles de hasta 1.800 personas en la Pista, y servicio de barras para aforos aún mayores.
Sí. Contamos con equipos y operativa dimensionados para grandes producciones, coordinando accesos y tiempos para servir con agilidad a miles de personas.
Sí. Adaptamos los menús a alergias, intolerancias y dietas específicas (vegetariana, vegana, sin gluten) incluso en grandes aforos.
Recomendamos reservar con al menos un mes de antelación para asegurar disponibilidad, aunque gestionamos peticiones de última hora siempre que es posible.
